المطعم الشهير بأطباقه المتوسطية التقليدية يدعو ضيوفه للاستمتاع بتجارب غامرة كل يوم خميس من الساعة 6:30 مساءً وحتى 10:30 ليلاً مع تشكيلة شهية من النكهات والإطلالات الخلابة
دبي. الإمارات العربية المتحدة (9 مايو 2024):
أطلق فندق بالاس وسط المدينة عرضًا جديدًا بعنوان “الليالي المتوسطية”، والذي يتيح للضيوف فرصة استثنائية للاستمتاع بتجارب تناول الطعام الفاخرة في مطعم إيوان الشهير بالفندق. حيث يحتفي هذا المطعم الرائع بتقاليد المنطقة الغنية، ويقدم باقة متنوعة من الأطباق اللذيذة في أجواء خلابة. ويستضيف مطعم إيوان فعالية “الليالي المتوسطية” كل يوم خميس من الساعة 6:30 مساءً وحتى 10:30 ليلاً، ليمنح ضيوفه تجارب غامرة ونكهات متوسطية شهية على أنغام الموسيقى الساحرة.
يقدم مطعم إيوان لزواره تشكيلة واسعة من أشهى الأطباق المتوسطية الأصيلة. ويتميز المطعم بتصميم معماري رائع يبرز فيه الأقواس الملكية والعرائش الخشبية التي توفر أجواء فريدة من نوعها. كما يتاح للضيوف تذوق مجموعة متنوعة من الأصناف الشهية في بوفيه مفتوح داخل قاعة المطعم الرئيسية، أو على التراس الخارجي، أو في الغرف الخاصة المخصصة لتناول الطعام.

تعد التجربة الجديدة “الليالي المتوسطية” بمثابة رحلة استثنائية تأخذ الضيوف في جولة عبر مجموعة غنية من الأطباق المتوسطية المتنوعة. حيث تبدأ هذه الرحلة الشهية بتقديم أطباق الحساء الساخنة، تليها السلطات المنعشة والمقبلات الساخنة، بالإضافة إلى تشكيلة من المأكولات البحرية الباردة، ومحطات الطهي الحية التي تقدم أطباق جيرو وسوفلاكي والشاورما وغيرها من المأكولات اللذيذة. ما يضمن تلبية جميع الأذواق والتفضيلات لدى الضيوف.
تتضمن قائمة الطعام المتنوعة في “الليالي المتوسطية” اللحوم والأسماك الطازجة المشوية، إلى جانب تشكيلة من الأطباق الرئيسية التقليدية القادمة من تركيا ولبنان والمغرب والجزائر واليونان وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا، مثل طاجن لحم الضأن، والمأكولات البحرية الحارة، وبطاطا برافاس، ويخنة الفاصولياء البيضاء، والنقانق الشهيرة على الطريقة التوسكانية، ويخنة لحم العجل بالبورغنيون وغيرها الكثير. وتختتم هذه التجربة الفريدة بتقديم أطباق الحلويات الفاخرة مثل التيراميسو، وكعكة العسل، وكريم بروليه، وتشيز كيك البقلاوة.
ويستضيف مطعم إيوان خلال الفعالية عروضاً موسيقية حية. مما يضفي مزيداً من الروعة على تجربة تناول الطعام الأصيلة والمناظر الخلابة لحدائق فندق بالاس الفاخر. وتحتفي الفعالية بثقافات البحر الأبيض المتوسط المتنوعة النابضة بالحياة. وتوفر فرصة مميزة للاستمتاع بأشهى الأطباق والنكهات وقضاء أروع الأوقات في الأجواء الاستثنائية التي يتميز بها المطعم ضمن فندق بالاس وسط المدينة.
ويمكن للضيوف الحجز للاستمتاع بهذه التجربة الفريدة من خلال الاتصال على الرقم: 97144287961+. أو التواصل على البريد الإلكتروني: DineAtPalaceDowntown@palacehotels.com. حيث يمكنهم اختبار رحلة مفعمة بأشهى النكهات المتوسطية الأصيلة كل خميس في مطعم إيوان.
لمحة حول فنادق ومنتجعات العنوان
تُمثل العنوان للفنادق والمنتجعات العلامة التجارية الأولى التي أطلقتها مجموعة إعمار للضيافة وتتضمن مشاريع تقع في أكثر المواقع رواجاً. وتُعد العنوان إضافة مميزة لقطاع الضيافة والخدمات العالمية. حيث ترتقي بمستوى الضيافة والخدمات الاستثنائية إلى آفاق جديدة. وتُثري حياة ضيوفها بتجارب مميزة تجمع بين الأسلوب المعاصر مع لمسة من الأناقة الكلاسيكية. والتزاماً بشعار حيث تحدث الحياة. توفر العنوان لضيوفها فرصاً استثنائية للاحتفال بالحياة وأعز اللحظات المميزة مع العائلة والأصدقاء في مواقعها المتعددة والمثالية للرفاهية والاسترخاء.
لمحة حول مجموعة إعمار للضيافة:
تعد مجموعة إعمار للضيافة شركة فرعية مملوكة بالكامل لشركة إعمار العقارية ش.م.ع. شركة التطوير العقاري الرائدة عالمياً التي تتخذ من دبي مقراً لها. وتتولى المجموعة إدارة مشاريع الضيافة والترفيه التابعة لإعمار في المنطقة. واستناداً إلى قدراتها الاستثنائية في إدارة المشاريع العقارية متعددة الاستخدامات. تتولى مجموعة إعمار للضيافة ملكية وإدارة محفظة متنوعة من الأصول. التي تشمل الفنادق والشقق الفندقية وملاعب الجولف. إلى جانب نادٍ للبولو والفروسية ومرسى ونادي لليخوت والعديد من المطاعم الفاخرة.
نجحت المجموعة بترسيخ حضورها في قطاع الفنادق من خلال إطلاق ثلاث علامات فندقية تتفرد كل منها بطابعها الخاص والمتميز. والتي تشمل العنوان للفنادق والمنتجعات وفيدا للفنادق والمنتجعات وروڤ للفنادق. وتشكّل العنوان. العلامة التجارية الفاخرة للفنادق والمنتجعات. إضافةً جديدةً لقطاع الضيافة والخدمات في دبي والمنطقة. حيث تقدم علاماتها التجارية باقة من التجارب الفريدة للمسافرين من رواد الأعمال والباحثين عن الترفيه داخل فنادقها ومنتجعاتها.
ومن المقرر أن تقوم العلامة بإدارة مجموعة من الفنادق والشقق الفندقية في مصر وتركيا والبحرين. فضلاً عن تعزيز حضورها في دبي. أما علامة فيدا للفنادق والمنتجعات. فتتخصص بالفنادق والشقق الفندقية لأسلوب الحياة الراقية. وتقدم مفهوماً جديداً مبتكراً يلائم أذواق الأجيال الجديدة من المدراء التنفيذيين ورواد الأعمال والمسافرين بغرض الترفيه. كما توفر فنادق العلامة بيئةً محفّزة لجيل الشباب. وتدير العلامة حالياً فندقين في فيدا وسط المدينة. دبي؛ ومنزل وسط المدينة. دبي.
ومن المقرر أن تقوم العلامة بإدارة فنادق وشقق فندقية في البحرين وغيرها من الأسواق الإقليمية الرئيسية بالإضافة إلى دبي. وتمثل روڤ للفنادق علامة تجارية معاصرة للفنادق والشقق المتوسطة. طوّرتها مجموعة إعمار للضيافة كمشروع مشترك بين إعمار العقارية ومراس القابضة. وتعكس العلامة الطابع الثقافي والمعماري للإمارة. وتتميز بأسلوبها الفريد في تقديم تجارب الضيافة الفاخرة للمسافرين الشباب ومحبي المغامرة من جميع أنحاء العالم. ممن يرغبون بالاستكشاف بلا حدود. وتم افتتاح فندق روڤ وسط المدينة عام 2016 ليجسد أول فنادق العلامة. وتشمل الأصول الترفيهية التابعة لمجموعة إعمار للضيافة نادي المرابع العربية للجولف ونادي دبي للبولو والفروسية.