- تجارب فريدة وفعاليات وأنشطة متنوعة تلبي مختلف الأذواق
دبي. الإمارات العربية المتحدة – 42 أبريل 2023:
يعود مهرجان دبي للمأكولات 2023. الاحتفالية الأكبر في المنطقة والمتخصصة في الطعام وفنون الطهي. في دورته العاشرة التي بدأت يوم الجمعة 21 إبريل حتى 7 مايو 2023 ليقدم الكثير من الفعاليات الرائعة. والأطباق الشهية. والدعوة لاستكشاف المزيد من التجارب.
يوفر مهرجان دبي للمأكولات 2023. الذي تنظمه مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة. لضيوفه فرصة تجربة المذاقات الأصيلة للمأكولات الأكثر شهرة في العالم. حيث تتنوع النكهات في دبي لتجمع بين المأكولات الآسيوية. والأطباق الأوروبية اللذيذة. وأشهى الأكلات العربية. والنكهات الإماراتية الطازجة. وغير ذلك الكثير من التجارب التي تأخذ عشاق الطعام إلى مفاهيم الطهي الفريدة بما في ذلك أسبوع دبي للمطاعم. والطهاة في المدينة. والطبق المميز بـ 10 دراهم.
يمكن لمحبي التصوير زيارة معرض التصوير الفوتوغرافي “فود فوكس دبي” في كانتين الشاطئ برعاية اتصالات من &e. حيث يمكنهم الاطلاع على مجموعة من الصور تعكس مشهد الطعام في المدينة.
يمكن لعشاق الطعام في أسبوع دبي للمطاعم. وذلك في أكثر من 50 مطعمًا من أفضل المطاعم في دبي. مع وجبات غداء مكونة من طبقين ابتداءً من 95 درهمًا إماراتيًا للفرد. ووجبة عشاء من ثلاثة أطباق ابتداءً من 150 درهماً. للحجز. يرجى زيارة https://www.visitdubai.com/en/whats-on/dubai-food-festival/dubai-restaurant-week?category=Dubai+Restaurant+Week
كما يمكنكم الإبحار في رحلة في عالم المذاقات. ما يقارب 100 تجربة طعام. حيث يمكن للزوار الاختيار من بين حصص تخصصية بإشراف أمهر الطهاة. وتجارب “مائدة الشيف” الحصرية. و تعاون بين مطاعم مختلفة في الطهي. وتجارب الطهي للأطفال. بالإضافة إلى جولات تذوق الطعام. والفعاليات التجريبية الغامرة. مع أمهر الطهاة الحائزين على جوائز. للحجز. يرجى زيارة: https://www.visitdubai.com/en/whats-on/dubai-food-festival/foodie-experiences?category=Foodie+Experiences
استمتعوا بفعالية كانتين الشاطئ برعاية اتصالات والتي تقام على شاطئ جميرا خلف سنست مول. والتي تتضمن تجارب لا تنسى من فنون الطهي والمأكولات على إطلالة بحرية خلابة. ابتداء من الساعة 4 عصرا. وحتى 12 منتصف الليل.
كما تضم قائمة فعاليات المهرجان الأخرى والمتعددة تجارب فريدة من نوعها من الطهاة الحائزين على جوائز. مع تجارب الطهي الخاصة للأطفال مع الشيف ريف عثمان. في ريف كوشياكي إلى قوائم تذوق الكافيار مع الشيف غريغوار بيرغر في أتلانتس ذا بالم. وطاولة الشيف في كينارا مع الشيف فيكاس خانا. والمزيد. وكجزء من تجارب عشاق الطعام. قوموا بجولة في المناطق التي يمكن استكشافها في المدينة. وتمتعوا بعالم الجواهر الخفية في دبي مع فراينغ بان أدفينتشرز.
وأمام الجمهور فرصة للاستمتاع بوجبات مختلفة مع الطهاة الدوليين. ومشاهدتهم يتعاونون ويبتكرون أطباقاً فريدة. مع تجارب تشمل وجبات عشاء يتعاون عليها أكثر من طاه. من بينها “ديمون دك” مع الشيف ألفين ليونغ والشيف إريك تشونغ. كما يمكنكم حضور عرض الطهي الحي مع اثنين من الطهاة الفرنسيين البارزين. هما نيكولاس ليموين من مطعم براسيري بولود. ورومان كاستيه من فندق سوفيتيل دبي ذا أوبليسك.
كما يمكنكم تجربة أمسيات “مائدة الشيف” الخاصة والحصرية في أماكن مثل “كلآب”. و”نوبو”. و”تورنو سوبيتو”. و “سيتي سوشال”. وغيرها. وذلك كجزء من مشهد الطهي متعدد الثقافات في دبي. وتجربة أطباق من أكثر من 200 ثقافة التي تصنع مشهد الطهي الغني في دبي. من آسيا إلى أوروبا ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية والدول العربية المختلفة. وغيرها من المناطق.
وكجزء من تجارب الطعام المتنوعة ندعوكم للاستمتاع بأفضل المأكولات اليابانية في المدينة. من دروس تعليم طهي السوشي مع الشيف شيلو فان كوفيوردن في تايكو. إلى تجربة أوماكاسي في كاتسويا وغيرها من التجارب المختلفة. كما يمكنكم الاستمتاع مع أطفالكم بالعديد من العروض الصديقة للعائلة. ليستمتعوا بالأنشطة وورش العمل المرحة المتعلقة بالطعام مثل جلسات “كريزي شايك” للأطفال من “بلاك تاب”. وورشة الأكل الإماراتي في أرابيان تي هاوس. وورش إعداد البيتزا في “مارينا سوشيال”.
كما يدعوكم المهرجان إلى استكشاف مشهد الطعام النباتي في دبي مع مجموعة متنوعة من “الماستر كلاس” لتعلم كيفية صنع الأطباق النباتية كجزء من تجارب الطعام. مع قوائم من مطاعم مثل فييتناميز فووديز. وتجربة قائمة تذوق نباتية مكونة من 16 طبقًا في “أفاتارا”. تجربة تناول الطعام الفاخر الأولى والوحيدة. والتي تقدم أطعمة من المأكولات النباتية في دبي. وكجزء من تجارب عشاق الطعام في مهرجان دبي للمأكولات. يمكنكم تناول الطعام في مطعم “لوي” المستدام الحائز على نجمة ميشلان الخضراء. والذي يدل على عدم إنتاج نفايات. أو استمتع بفصل طهي إيطالي في “سوشال” مع أطباق الذواقة باستخدام مكونات مستدامة. وبدون نفايات.
وكجزء من المغامرات المرافقة للمهرجان لا بد من تجربة أطباق فريدة وغير عادية تتعدى حدود المطبخ التقليدي. كالمزيج الهندي في “فارك”. أو جرب شاي بعد الظهر المبتكر مع لمسة آسيوية حديثة في “تايكو”. ويمكن لعشاق الطعام السريع التمتع بعدد من العروض. بما فيها تجربة طعام شارك بإعداده تجمع “أكيبا دوري” و “تانوز آت ايت” في تجربة حصرية لتناول خمسة أطباق من الطعام الشهي.
يمكن الاستفادة من عرض الطبق المميز مقابل 10 دراهم فقط بمناسبة مرور 10 سنوات على مهرجان دبي للمأكولات. وذلك بمشاركة أكثر من 300 مطعم والكثير غيرها. والذي يقام بالشراكة مع Zomato.
أما عن عروض الهواء الطلق. فيقترح مهرجان دبي للمأكولات عدداً من الأنشطة المتوفرة في المهرجان وهي كانتينات الطعام والأنشطة في الهواء الطلق مثل كانتين الشاطئ برعاية اتصالات. و”وات ذا فود” في السركال أفنيو. والعروض والأنشطة التي تقام في تايم أوت ماركت. احتفالاً بالذكرى السنوية الثانية لها. والمطاعم المتنقلة والفعاليات الموسيقية. أو الاستفادة من العروض الحصرية التي تضم قائمة منسقة من أفضل المأكولات في دبي.
كما يمكنكم تسوق أفضل المواد والمنتجات الخاصة بالطعام في مهرجان دبي للمأكولات. حيث يمكن لعشاق الطعام شراء منتجات مثل المكونات اللذيذة. أو أدوات المطبخ. أو الهدايا التذكارية المتعلقة بالطعام. ويمكن الاطلاع على جميع العروض الترويجية المتعلقة بمهرجان دبي للمأكولات. من خلال زيارة المواقع الالكتروني للمهرجان
https://www.visitdubai.com/en/whats-on/dubai-food-festival
نبذة عن مهرجان دبي للمأكولات 2023
يحتفي مهرجان دبي للمأكولات كل عام بتنوع الطعام في المدينة. ويرسّخ من مكانتها كعاصمة لفنون الطهي في المنطقة من خلال برنامج شامل من الفعاليات والأنشطة مثل أسبوع دبي للمطاعم. وكانتين الشاطئ برعاية اتصالات من e&”. وتجارب الطعام المتنوعة. إلى جانب العروض الترويجية الرائعة ضمن هذا القطاع. ويعزّز المهرجان أيضا التنوّع والإبداع والأصالة. وكذلك القيمة مقابل المال. وغيرها من العروض والتجارب المتنوعة التي يقدمها هذا القطاع للذواقة من مطاعم فاخرة ذات خمس نجوم. إلى مطاعم تناسب جميع الميزانيات والتي تعتبر بمثابة “الجواهر الخفيّة”. علاوة على المفاهيم التي تأسست محليا. والمطاعم المتنقلة. وغيرها الكثير. وتتولى مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة تنظيم مهرجان دبي للمأكولات. الذي يحتفل بدورته العاشرة هذا العام من 21 أبريل حتى 7 مايو.
